Moja pita od šljiva

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 250 gr brašna
  • 0.5 kockice kvasca
  • 4 kašike mlakog mleka
  • 250 gr margarina
  • 180 gr šećera
  • 1 kg šljiva
  • 50 gr mlevenih oraha
  • 200 ml kisele pavlake
  • 4 jaja

Priprema

  1. Kvasac rastopiti u mlakom mleku i ostaviti da nadoðe
  2. Sipati ga u brašno koje smo predhodno stavili u vanglicu
  3. 125 gr margarina i 50 gr šećera dobro umutiti mikserom i dodati jedno jaje
  4. Sjediniti sve zajedno i dobro umesiti testo rukama
  5. Koru razviti oklagijom i staviti je u pleh koji smo pre toga obložili papirom za pečenje
  6. Šljive podeliti na pola, izvaditi košticu i složiti preko kore
  7. 50 gr šećera i 50 gr mlevenih oraha izmešati a zatim posuti preko šljiva
  8. Umutiti preostali margarin (125 gr) sa 80 gr šećera i u to dodati kiselu pavlaku i 3 žumanca
  9. Belanca umutiti u čvrst šne i dodati u smesu sa margarinom
  10. Preliti preko šljiva
  11. Peci u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 25-30 minuta
  12. Kada je pita gotova,ostaviti malo da se ohladi, a zatim je posuti prah šećerom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1802 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Tibetanski čaj - za dugovečnost