Korpice od jaja s peršunom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 8 tvrdo kuvanih jaja
  • 100 g tankih režnjeva šunke (8 režnjeva)
  • 100 g krem sira
  • 100 ml pavlake
  • 150 g paradajza
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Kuvana jaja preliti hladnom vodom, pa oljuštiti
  2. Odesći gornji deo i izvaditi žumanca
  3. Viljuškom izgnječiti žumanca, dodati krem sir pa posoliti i pobiberiti mlevenim biberom
  4. Dobijenom smesom puniti belanca
  5. Svako jaje staviti na kolut paradajza na činiji za serviranje predjela
  6. Komade sečene šunke zaseći i uviti u obliku fišeka, a onda zabosti u napunjena jaja
  7. Napuniti špric ulupanom pavlakom i dekorisati korpice od jaja
  8. Na kraju u svaku korpicu ubaciti po grančicu peršuna

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 2269 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Potrpuša - pita s mesom i sirom