Glazura od čokolade i vode
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 100 g čokolade
- 200 g šećera u prahu
- vrela voda
Priprema
- Čokoladu rastopiti na pari
- Skinuti sa vatre, pa sipati 3 kašike vrele vode i malo šećera u prahu
- Mešajući neprestano dodavati šećer i vrelu vodu dok se ne formira glatka gusta smesa
- Nakon toga, preliti tortu koja je premazana sa 3 kašike džema od kajsija i 2 kašike šećera