Prolećna šarena pica

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 400 g brašna
• 200 g brokolija
• 100 g crvene paprike
• 100 g žute paprike
• 600 g paradajza
• 300 g tikvica
• 200 g crnog luka
• 4 kašike kukuruza
• 1 kesica suvog kvasca
• 250 g pasiranog paradajza
• 5 kašika maslinovog ulja
• 50 g maslina
• 80 g salame
• 100 g kačkavalja
• 1 kašika origana
• biber
• so

Priprema

1. Pomešati brašno i suvi kvasac, pa dodati 225 ml tople vode, 3 kašike ulja i kašičicu soli
2. Umesiti testo i ostaviti pokriveno na toplom mestu 30 minuta
3. Brokolije blanširati a ostalo povrće oprati i sve iseckati
4. Kukuruz iz konzeve ocediti
5. Naraslo testo razvući i staviti na nauljen pleh
6. Premazati paradajzom, pa začiniti biberom i solju
7. Poreðati povrće, salamu i masline bez koštica
8. Posuti rendanim sirom parmezanom i origanom
9. Na kraju poprskati preostalim uljem
10. Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 30 minuta

Slični recepti

Komentari