Mladi pasulj

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g mladog pasulja
  • 3 glavice crnog luka
  • 1 paprika babura
  • 1 kašika brašna
  • aleva paprika
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Oprati pasulj, naliti hladnom vodom i odmah dodati isečen crni luk i baburu
  2. Staviti da se kuva
  3. Kad omekša, zapržiti ga
  4. Ako je potrebno pre zapržavanja doliti vodu
  5. Priprema zaprške: Zagrejati 3 kašike ulja, pa dodati manju kašiku brašna
  6. Propržiti da brašno požuti i umešati pola kašičice aleve paprke
  7. Odmah izručiti u pasulj, posoliti i prokuvati na tihoj vatri oko 15 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Srbija
Težina:

Pregledalo: 10971 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Posna testenina s tunom