Čokoladni kolač s višnjama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 7 jaja
- 250 g šećera
- 250 g brašna
- 100 g badema
- 250 g margarina
- 1 rebro čokolade
- 4 rebra čokolade (za preliv)
- 3 šake očišćenih višanja (može iz slatka)
- Glazura:
- 4 rebra čokolade
- 1 šoljica mleka
- 2 kašike šećera
- 20 g butera
Priprema
- Penasto umutiti margarin sa šećerom i žumancima
- Dodati vanilu, badem (poparen ključalom vodom, oljušten i samleven), omekšalu čokoladu i na kraju sneg od belanaca
- Sve sjediniti, deo višanja umešati u testo, a deo poreðati po masi
- Peći oko 25 minuta na 200 stepeni
- Kratko prokuvati i preliti glazurom