Banane u kokosovom mleku
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 3 male zelenkaste banane
- 900 ml retkog kokosovog mleka
- 180 g šećera
- malo soli
Priprema
- Banane oljuštiti i raseći uzduž na pola
- U posudu sipati 4 šolje mleka (900 ml), dodati šećer i četvrtinu kašičice soli
- Staviti na vatru da proključa i dodati banane
- Kad ponovo proključa kuvati još 2 minuta, pa skloniti sa vatre
- Poslužiti sa kokosovim mlekom u toplom ili hladnom stanju (Banane kuvane u mleku - Gluai buad chii - tajlandski)
- Kokosovo mleko - priprema; na ovom sajtu