Majina salata sa blitvom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 veze blitve
- 5 krompira srednje veličine
- 1 crni luk
- 2 čena belog luka
- ulje
- limun
- so
- biber
Priprema
- Blitvu probariti
- Krompir očistiti i na kockice obariti (da se na raspadne)
- U tiganju propržiti sitno iseckan crni luk,pri kraju dodati beli luk
- Blitvu ocediti iseći i sjediniti sa krompirom takoðe oceðenim
- Zatim dodati luk,iscediti malo limuna(prema ukusu) i sve protresti
- Idealno za prilog uz ribu kako toplo tako i hladno
- Vreme pripreme oko 30 min