Šargarepa-salata sa renom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g a šargarepe
• 1 limun (sok od jednog limuna)
• 0.5 kašičice šećera
• 100 g rena
• 2 kašike ulja
• so

Priprema

1. Šargarepu ostrugati, oprati i izrendati na trenici
2. Nakon toga, posoliti, ostaviti da malo odstoji pa ocediti tečnost koju je pustila
3. Dodati vrlo malo šećera i malo nastruganog rena
4. Izručiti u činiju za salatu
5. Šargarepu, zatim preliti uljem i zakiseliti sokom od limuna

Slični recepti

Komentari