Salama od dunja

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg dunja
  • 250 g oljuštenog badema
  • 150 g ušećerenog voća
  • 750 g šećera
  • žuti šećer
  • 1 limun

Priprema

  1. Dunje opati i oljuštiti, pa kuvati cele
  2. Kad omekšaju ocediti i propasirati
  3. Šećer preliti sa malo vode i gusto ukuvati
  4. Dodati propasirane dunje i stalno mešajući kuvati sve dok smesa ne počne da se odvaja od dna posude
  5. Zatim dodati ušećereno voće i badem
  6. Dobro izmešati, oblikovati salamu i uvaljati u žuti ili kristal šećer
  7. Ohladiti i seći na tanke šnite

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Posne torte i kolači
Težina:

Pregledalo: 2866 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Galete sa kvascem