Lagani ručak od piletine i šampinjona

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 gr pilećih fileta
  • 200 gr salame od pilećih prsa
  • 300 gr svežih šapminjona
  • 250 gr pečene paprike
  • 2 pavlake sa 6% masnoće
  • 50 gr kačkavalja
  • 1 glavica manjeg crnog luka
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 2 kašičice soli

Priprema

  1. Pileći file iseći na manje parčiće, i propržiti na maslinovom ulju 2-3 minuta, dok ne porumeni
  2. Iseckati crni luk, propržiti ga na maslinovom ulju i malo vode i dodati šampinjone iseckane na tri dela
  3. Dodati još jednu šolju vode i dinstati oko 20-tak min
  4. U to dodati kašičicu soli
  5. U podmazan pleh poređati pileći file, preko toga poređati salamu od pilećih prsa tako da prekriju ceo pleh, preko salame isipati šampinjone i lepo ih rasporediti po celom plehu, preko šampinjona se stavlja pečena paprika iscepkana na listiće, takodje da prekrije pleh
  6. Na kraju preliti sve to pavlakom i preko pavlake narendati kačkavalj
  7. Peći na 200 stepeni 25 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 4405 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Starinske gurabije