Srnetina u soku od limuna

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 kg srnećih leđa
  • 2 limuna
  • 3 kašike ulja
  • so
  • biber

Priprema

  1. Srnetinu ( leđa ili but) prelijemo sokom od dva limuna i uljem te ostavimo da odstoji 24 sata
  2. Sutradan srnetinu posolimo, pobiberimo i zavijemo u pergament papir, malo namazan uljem
  3. Pečemo u rerni i, 10-15 minuta pre završetka, skinemo pergament papir
  4. Kada je gotovo isečemo na jednake komade i prelijemo limunovim sokom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 2220 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata od rotkvice