Reforma
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 200 g čokolade
- 10 jaja
- 200 g margarina
- 2 kašike prezle
- 500 g šećera
- 300 g mlevenih oraha
Priprema
- Kore: Umutiti 10 belanaca sa 300 g šecera
- Dodati 300 g mlevenih oraha pomešanih sa 2-3 kašike prezla
- Od ove mase ispeći tri kore u podmazanim kalupima na 225 stepeni u predhodno zagrejanoj rerni
- Svaku koru peći 17-18 minuta
- Fil: Preostalih 10 žumanaca pomešati sa 200 g šećera i kuvati na pari dok ne pobeli
- Zatim umešati margarin i čokoladu za kuvanje
- Kada se fil ohladi njime premazati kore i premazati celu tortu
- Ukrasiti je polutkama oraha ili čokoladnim mrvicama