Torta s pomorandžom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 5 jaja
• 130 g šećera
• 130 g brašna
• 50 g kakaoa
• Za fil:
• 3 jaja
• 80 g šećera
• 150 g margarina
• 150 g čokolade
• 1 pomorandža
• 70 g šećera u prahu
• I još:
• 100 g čokolade
• 1 kašika ulja

Priprema

1. Zamrznuti pomorandžu
2. Belanca umutiti sa šećerom u čvrst sneg
3. Umešati jedno po jedno žumance
4. Na kraju pažljivo dodati brašno i kakao
5. Smesu sipati u nauljen i pobrašnjen kalup za tortu
6. Peći 20 minuta u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni
7. Ohladiti i dva puta preseći da se dobiju tri kore
8. Piprema fila: Umutiti 3 jaja sa šećerom, pa prokuvati na pari
9. Kada se zgusne, skinuti sa vatre i dodati 150 g čokolade
10. Ostaviti da se ohladi
11. Za to vreme umutiti margarin sa šećerom u prahu i umešati u smesu sa čokoladom
12. Narendati zamrznutu narandžu u pripremljen fil; Sjediniti i filovati tortu
13. Odozgo tortu preliti glazurom od otopljene čokolade i malo ulja
14. Za 16 parčadi
15. Po parčetu 296 kcal

Slični recepti

Komentari