Jevrejski štapići

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 800 g brašna
• 40 g svežeg kvasca
• 2.5 dl vode
• 2.5 dl mleka
• 1 kašičica soli
• 1 kašičica šećera
• 250 g margarina
• 1 jaje
• 100 g susama

Priprema

1. Staviti kvasac da krene
2. Presuti u vanglu
3. Dodati so, šećer i brašna oko 700 gr
4. Mešati varjačom
5. Margarin otopiti i preliti testo
6. Mesiti i posipati brašnom, dok prestane da se lepi za ruke
7. Oklagijom razvući koru debljine prsta premazati jajetom posuti susamom
8. Seći štapiće širine prsta, uviti spiralno i reðati na podmazani pleh
   Peći na temperaturi od 200 stepeni oko 20 minuta

Slični recepti

Komentari