Praziluk u soku od paradajza
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 600 g praziluka
- 1 dl soka od paradajza
- sok od 1 limuna
- 3 kašike ulja
- biber
- so
Priprema
- Uzeti sasvim mlade tanke strukove praziluka
- Očistiti i iseći uzduž, dobro oprati i iseći na kolutiće
- Staviti u činiju, pa posoliti i pobiberiti i dobro izgnječiti rukama
- Pripremiti marinadu: U ulje dodati sok od limuna i paradajz stalno mešajući
- Posoliti i pobiberiti
- Preliti preko luka
- Ostaviti da se opusti, pa služiti