Mimoza salata
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za jednu činiju srednje veličine otprilike je potrebno:
- 300 g šunke (ili nekog suhomesnatog proizvoda)
- 300 g kisele pavlake
- 250 g majoneza
- 200 g kiselih krastavčića (nešto manje od jedne tegle)
- 4 obarena jaja
- 4 obarena krompira
- 300 g kačkavalja za rendanje
Priprema
- Poželjno je koristiti neku dublju činiju, jer je salata izdašna
- Na dno činije poredjati izrendan obaren krompir pa premazati pavlakom, ali pazite da ne stavite ni premalo ni previše, da ne bi ostala previše suva
- Potom poredjati iseckanu šunku, pa premazati majonezom, pa poredjati seckane krastavčiće, ali po mogućstvu ih dobro ocediti da ne puste previše vode, pa premazati pavlakom i naslagati izrendana jaja i potom ih premazati majonezom
- Kad sve to završite odozgo narendati kačkavalj