Kolačara s jabukama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 jaja
- 400 g šećera
- 150 ml ulja
- 250 ml jogurta
- 1 prašak za pecivo
- 400 g brašna
- 1 kesica cimeta
- 1 kg kiselih jabuka
- 100 g seckanih oraha
Priprema
- Umutiti penasto jaja i šećer, dodati ulje i jogurt
- U brašno sipati prašak za pecivo i cimet pa dodati u umućena jaja sve dobro umutiti mikserom
- Pleh podmazati i sipati 2/3 mase peći oko 10 minuta
- Jabuke izrendati i dobro ocediti
- Izvaditi kolač rasporediti po njemu jabuke posuti seckanim orasima i preliti preostalom masom ravnomerno preko jabuka
- Vratiti u rernu da se peče još oko 30 minuta