Kifle s kobasicama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 6 kifli
  • 700 g kobasica (6 kobasica)
  • 500 g mesnate zelene babure (3 babure)
  • 6 kašika nastruganog kačkavalja
  • 6 kašičica maslinovog ulja
  • so

Priprema

  1. Kobasice ispeći na roštilju ili u dobro zagrejanoj pećnici (na 250 stepeni)
  2. Babure očistiti od semena, preseći uzduž napola i peći desetak minuta
  3. Kad omekšaju, oljuštiti ih, malo posoliti i ostaviti
  4. Kifle raseći horizontalno napola, pa na svaku donju polovinu staviti po jednu kobasicu i polovinu pečene babure
  5. Posuti struganim sirom, preliti kašičicom vrelog ulja i poklopiti gornjom polovinom
  6. Poreðati kifle u pleh i staviti u pećnicu da se samo malo zapeku
  7. Ove kifle pripremljene na sicilijanski način služiti dok su još tople

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 2015 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Zalogaji od patlidžana