Punjena dimljena riba

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 zamrznuta fileta dimljene pastrmke
  • 1 glavica crnog luka
  • 200 g pirinča
  • 200 g šargarepe
  • 1 kašičica kima
  • 3 kašike ulja
  • 1 limun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Otvoriti pakovanje zamrznute ribe da se fileti odlede
  2. Na zagrejanom ulju propržiti iseckan crni luk, pa dodati opran pirinač
  3. Propržiti kratko i sipati malo vode
  4. Umešati izrendanu šargarepu, kim, biber i so
  5. Puniti filete odmrznute ribe (ne treba ih soliti), pa poreðati jedan uz drugi u nauljenu vatrostalnu posudu
  6. Filete preliti mešavinom ulja, vode i sokom od jednog limuna
  7. Poklopiti i peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 30 minuta
  8. Pred kraj pečenja otklopiti posudu i ostaviti da se zapeče

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1820 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Oslić u ljutom sosu