Banički
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g kora za pitu
- 500 g sitnog sira (urda)
- 2 jaja
- 1 dl ulja
- 1 dl vode
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
- Osim kora sve se drugo izmeša i napravi se fil
- Svaka kora se premaže ovim filom, uvije se kao rolat, pa u krug i stavi u pleh sa papirom za pečenje
- Kad se sve kore uviju, u sredinu se stavi malo parče margarina
- Peče se u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni do zlatno žute boje, onda se premažu mlekom i ostave u rerni da se dopeku, do braonkaste boje