Jagnjeći kotleti s renom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 6 jagnjećih kotleta
  • 500 ml goveđe supe
  • 400 g krompira
  • 100 g rena
  • 1 jaje
  • majoran
  • brašno
  • biber
  • 3 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Kompir oljuštiti, oprati i sitno iseći
  2. Preliti ga toplom supom i ostaviti tako 15 minuta
  3. Zatim, dodati izrendan ren, 2 kašike majorana, biber i so
  4. Umešati umućeno jaje
  5. Kotlete izlupati, posoliti, pobiberiti i uvaljati u brašno
  6. Na zagrejanom ulju pržiti meso, poklopiti i ostaviti da se dinsta nekoliko minuta
  7. Izručiti meso u nauljen pleh, preliti ga smesom sa renom i zapeći u zgrejanoj pećnici da dobije zlatnu boju

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2421 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pita od svinjetine