Testo za picu
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 800 g brašna
- 1 kašičica šećera
- 40 g kvasca
- so
Priprema
- Kvasac rastopiti u pola čaše mlake vode sa 60 grama brašna i kašičicom šećera pa umesiti
- Oblikovati loptu od testa, zarezati odozgo i ostaviti pokriveno na toplom mestu jedan sat
- Ostatak brašna umesiti sa loptom od testa, dodajući malo soli i mlake vode po potrebi
- Od testa napraviti 4 loptice i ostaviti pokrivene na pobrašnjenoj površini dok se ne udvostruče
- Zatim, premesiti, rastanjiti i nadevati po sopstvenom izboru
