Korpice s jabukama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Pakovanje kora za pitu
- 600 g jabuka
- sladoled od vanile
- štapići vanile
- smeði šećer
- jabukovača
- ili konjak
- maslac
Priprema
- Četiri mala kalupa ili limene šoljice spolja premazati maslacem i obložiti sa spoljne strane velikim kvadratima kora za pitu (premazanim rastopljenim maslacem) u nekoliko slojeva
- Peći u zagrejanoj pećnici oko 8 minuta, pa odvojiti od kalupa
- Jabuke oljuštiti i iseći na kockice i propržiti na maslacu
- Posuti smeðim šećerom i preliti da malo alkohola, pa zapaliti (flambirati)
- Korpice od kora za pitu napuniti jabukama
- Ukrasiti sladoledom i štapićem vanile