Engleski sos sa lukom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g luka
  • 50 g belog luka
  • ðumbir
  • ljuti kari
  • muškatni oraščić
  • biber
  • 20 g senfa
  • 1 dl crnog vina
  • 100 g putera
  • 50 ml maslinovog ulja
  • so
  • peršun
  • 2 dl tople supe

Priprema

  1. U tiganju sa rastopljenim puterom pržite luk
  2. Kada omekne dodajte beli luk i propržite
  3. Dodajte senf i po jednu kašiku od svih začina
  4. Ostavite da se dinsta i dodajte crno vino, maslinovo ulje i toplu supu
  5. Kada smesa provri, sklonite je sa šporeta i ispasirajte 2-3 puta
  6. Vratite je na šporet da se skuva

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Sosovi i marinade
Težina:

Pregledalo: 2118 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Dunavski talasi