Salata od sočiva i pomorandže
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g kuvanog sočiva
- 100 g crnog luka
- 300 g praziluka
- 400 g pomorandže
- 0.5 kašičice šećera
- 1 kašika ulja
- 2 kašike sirćeta
- biber
- so
Priprema
- Na ulju prodinstati iseckan crni luk
- Dodati kuvano sočivo i praziluk isečen na kolutove
- Dinstati zajedno oko 5 minuta
- Oljuštenim narandžama odstraniti belu opnu, razdvojiti na kriške i dodati sočivu
- Promešati, posoliti i pobiberiti
- Dodati šećer i sirće po ukusu
- Služiti uz živinsko meso