Punjene breskve
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg breskvi
- 50 g badema
- 100 g šećera
- 5 keksa
- 1 limun
- belo vino
Priprema
- Oprati breskve, ocediti i prepoloviti
- Izvaditi koštice i malo izdubiti
- Obarene i samlevene bademe, šećer, keks i sok od limuna pomešati sa malo vina i izvaðenim delom breskvi
- Pripremljenom masom (sa bademima) puniti breske
- Poreðati u nauljen pleh
- Poprskati belim vinom i šećerom
- Peći u pećnici 15 minuta
- Izvaditi i staviti na tanjir, pa držati na ledu do služenja