Susamnica
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g tankih kora za pitu
- 300 g susama
- ulje
- so
Priprema
- Susam posoliti i propržiti u suvom tiganju
- U nauljenu tepsiju staviti koru za pitu
- Posuti koru sa malo susama, pa poprskati uljem i tako redom dok se ne utroše sastojci
- Na vrhu mora biti kora
- Prekriti tepsiju folijom
- Peći u srednje zagrejanoj pećnici
- Pri kraju pečenja skinuti foliju
- Pitu služiti toplu ili hladnu