Pržene babuške

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Babuške
  • 1 glavica belog luka
  • 1 veza peršuna
  • 1 limun
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Veće babuške (uzeti količinu po želji, najbolje su težine oko 300 g) očistiti od krljušti, izvaditi utrobu i odstraniti škrge
  2. Zatim ih dobro opati, pa staviti da se ocede
  3. Babuške zaseći oštrim nožem na nekoliko mesta sa obe strane
  4. Pržiti na vrelom ulju da budu reš pečene
  5. Toplu ribu staviti na ovalni tanjir
  6. Preliti marinadom od iseckanog belog luka, iseckanog peršunovog lišća, limunovog soka, ulja i soli
  7. Služiti dok su još tople

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 3222 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Zalogaj kobasica s krompirom