Voćni uštipci
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 3 jajeta
- 500 g trešanja
- 300 g brašna
- 50 g butera
- 4 dl mleka
- 1 kašika šećera
- malo cimeta
- šećer u prahu
- ulje
Priprema
- Umesiti testo od brašna, rastopljenog butera ili ulja, 1 jajeta, 2 žumanceta, šećera, cimeta i mleka
- Smesu ujednačiti i dodati očišćene trešnje
- Na kraju pažljivo umešati sneg od belanaca
- Kašikom vaditi uštipke i pržiti na vrelom ulju
- Posuti šećerom u prahu