Afrikanac

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 17 kašika pšeničnog brašna
  • 7 kašika brašna od rogača
  • 2 kesice praška za pecivo
  • 350 g šećera
  • 250 ml ulja
  • 1 l mleka
  • Za preliv:
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 2 kašike kakaoa
  • 5 kašika šećera
  • 200 ml mleka
  • 100 ml ruma
  • Za ukrašavanje:
  • rendana čokolada

Priprema

  1. U dublju posudu sipati mleko, ulje, šećer, brašno od rogača i pšenično brašno pomešano sa praškom za pecivo
  2. Izmešati žicom da se dobro sjedini
  3. Izručiti masu u pravougaoni pleh koji je prethodno premazan maslacem (ili uljem) i posut brašnom
  4. Peći u pećnici oko 30 minuta na 180 stepeni
  5. Priprema preliva: Mleko sipati u šerpicu, dodati šećer, kakao, rum i na komadiće izlomljenu čokoladu
  6. Kad se čokolada i šećer istope skloniti sa vatre i prohladiti
  7. Pečeni kolač izvaditi iz pećnice, pa iseći na kocke
  8. Kašikom uzimati masu sa čokoladom i prelivati svaki kolač
  9. Na kraju preko kolača bogato posuti krupno rendanu čokoladu

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 3296 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Mediteranski ajvar