Salama od kestena
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g kesten-pirea
- 100 g mlevenih oraha
- 100 g posne čokolade
- 100 g margarina
- 100 g prah-šećera
- vanilin-šećera
- 2 kašike ruma
Priprema
- Pomešati ispasiran kuvani kesten, orahe, šećer u prahu, vanilin šećer, razmekšali margarin, 50 g istopljene čokolade i rum
- Formirati ujednačenu masu, pa oblikovati salamu
- Preliti je glazurom od otopljene čokolade i kašičice margarina
- Staviti na hladno mesto da se stegne, pa seći na kolutove