Tropikal torta

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 20 jaja
  • 20 kašika šećera
  • 1 kašika brašna
  • 100 g suvog grožða
  • 150 g smokvi
  • 100 g lešnika
  • 100 g oraha
  • 100 g urmi
  • 1 oblanda
  • Za nadev:
  • 200 g čokolade
  • za kuvanje
  • 200 g šećera
  • 300 g margarina
  • 5 banana
  • Za ukrašavanje:
  • 2 kesice šlaga
  • 250 ml mleka
  • i čokoladni preliv

Priprema

  1. Umutiti mikserom belanca, pa postepeno dodavati šećer
  2. Kada se šećer rastopi dodati izdrobljene lešnike, brašno, izdrobljene orahe, oprano suvo grožðe (malo grožða ostaviti po strani), seckane urme i seckane smokve
  3. Izdrobiti oblandu i pomešati sa pripremljenom masom
  4. Sipati u dve tepsije obložene kuhinjskim papirom, pa peći 15 minuta na 180 stepeni
  5. Priprema fila: Umutiti žumanca mikserom i dodati 200 g šećera
  6. Kuvati krem na pari, pa umešati izlomljenu čokoladu
  7. Kad krem dobije potrebnu gustinu skloniti sa vatre i prohladiti
  8. Onda ga izmiksirati i dodati margarin
  9. Sa pečenog testa skinuti papir, odseći krajeve da se dobije ravna pvršina, pa sa dva kraja odseći po jedan uži komad
  10. U pravougaonu kutiju za tortu staviti jedan deo pečenog patišpanja i prefilovati ga
  11. Drugi deo patišpanja formrati od odsečenih delova, koje teba takoðe prefilovati
  12. Stavii treći deo patišpanja i njega premazati filom
  13. Preko poreðati oljuštene banane
  14. Šlag umutiti sa mlekom, puniti špric za tortu i ukrasiti strane i gornje površine torte
  15. Lopticama šlaga prekriti banane, pa ih dekorisati čokoladnim preliom i suvim grožðem

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 3462 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Postan kolač od pirinča