Bešamel umak s limunom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 130 g maslaca
• 50 g brašna
• 5 dl vode
• 1 kašičica soka od limuna
• so

Priprema

1. Rastopiti 70 g maslaca i dodati meko brašno
2. Na blagoj vatri pržiti mešajući, pa polako sipati hladnu vodu
3. Mešati i ne dozvoliti da umak proključa
4. Posoliti, dodati limunov sok i ostatak maslaca i dobro izmešati
5. Služiti uz barenu ribu ili barene špargle

Slični recepti

Komentari