Umak za pudinge

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 kašike razblaženog sirćeta
  • 2 kašike vina
  • 4 žumanca
  • 50 g maslaca
  • so

Priprema

  1. Žumanca i maslac dobro umutiti
  2. Posoliti i dodati vino
  3. Zagrejati sirće, pa sipati kap po kap u masu sa žumancima
  4. Staviti posudu sa žumancima u sud sa parom i mešati žicom za sneg sve dok se umak ne zgusne, ali ne previše jer služi kao preliv

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Sosovi i marinade
Težina:

Pregledalo: 1923 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ćufte od piletine