Goveđa supa sa paradajzom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg govedine od grudi
  • 1 glavica crnog luka
  • 400 g paradajza
  • 30 g masti
  • 1 žumance
  • so

Priprema

  1. Na vreloj masti propržiti sitno sečen crni luk
  2. Meso oprati, pa iseći na sitniju parčad i dodati luku
  3. Zajedno propržiti, posoliti i naliti vodom
  4. Dodati isečen paradajz
  5. Kuvati sve dok meso ne omekša
  6. Supu procediti i začiniti razmućenim žumancetom
  7. Vratiti meso, pa tečnost iz paradajza istisnuti nad supom i poslužiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 1432 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Posna čorba od graška