Mramorni kuglof

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g brašna
  • 200 g šećera
  • 200 g maslaca
  • 100 g suvog grožða
  • 50 g čokolade za kuvanje
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 5 jaja
  • 1 limun
  • 100 ml mleka
  • 30 ml ruma

Priprema

  1. Suvo grožðe oprati i potopiti u rum
  2. Penasto umutiti žumanca sa šećerom i maslacem
  3. Dodati suvo grožðe potopljeno u rumu, rendanu koru (opranog) limuna, mleko, brašno i prašak za pecivo
  4. Na kraju pažljivo umešati sneg od belanaca
  5. Polovinu mase sipati u nauljen i brašnom posut kalup za kuglof; U ostatak mase dodati otopljenu čokoladu, pa sipati u kalup
  6. Peći oko 45 minuta na 200 stepeni
  7. Po porciji (140 g) 450 kcal

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 2785 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Štapići od sira i jaja