Uštipci sa voćem

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 250 g brašna
• malo soli
• 2 jaja
• 2 kašike ulja
• 1 dl mleka
• 2 jabuke
• 1 šaka suvog grožđa
• 1 šaka još nekog suvog voća
• čašica ruma
• šećer u prahu
• masnoća za prženje

Priprema

1. Pomešati 250 g brašna i malo soli pa dodati 2 žumanceta, 2 kašike ulja i 1 dl mleka. Sve dobro umutiti
2. Dve jabuke oljuštiti, očistiti i naribati na trenici
3. Iseckati po šaku suvog voća i suvog grožđa, poprskati rumom i ostaviti da odstoji
4. U toku pravljenja uštipaka testu dodati sneg od 2 belanaceta i voće zajedno sa sokom
5. Kašikom vaditi testo i pržiti u vreloj masnoći
6. Porumenele uštipke staviti da se iscede od masnoće na kuhinjskoj hartiji
7. Posuti šećerom u prahu i služiti

Slični recepti

Komentari