"Medeno" voće
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 600 g jogurta
- 500 g svežeg voća
- 3 kašike meda
- 1 limun
- listovi nane
Priprema
- Jogurt i med pomešati
- Limun oprati, obrisati, narendati koru i dodati jogurtu
- Umutiti mikserom u glatku masu
- Voće oko 200 g (po izboru: breskve, jagode, kajsije ili šumsko voće) oprati, ocediti od vode i iseći na manje komade (sem šumckog voća)
- Dodati jogurtu
- Uzeti 12 papirnih korpica za kolače prečnika oko 6 cm i staviti u male aluminijumske oblike za kuglof ili u udubljenja pleha za pečenje "mufina"
- Kašikom sipati masu u papirne korpice i u svaku staviti komadiće voća
- Staviti u zamrzivač oko 4 sata
- Desetak minuta pre posluženja izvaditi iz zamrzivača i pažljivo izvaditi iz oblika
- Kad omekšaju na sobnoj temparaturi, poslužiti na tanjirićima ukrašene šumskim voćem i listovima nane