Punjene zapečene kelerabe

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 800 g keleraba
• 200 g mlevenog mesa
• 1 čaša pavlake
• 1 šoljica pirinča
• 1 glavica crnog luka
• 3 kašike ulja
• biber
• so

Priprema

1. Osam keleraba oljuštiti i oprati, malo ih obariti u slanoj vodi i izdubiti
2. Pirinač posebno obariti u posoljenoj vodi
3. Na ulju propržiti luk i dodati meso i na kraju seckanu sredinu kelerabe i pirinač
4. Posoliti, pobiberiti
5. Puniti kelerabe i naređati ih u podmazan sud za pečenje
6. Preliti pavlakom i zapeći u zagrejanoj rerni

Slični recepti

Komentari