Mađarica
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g brašna
- 1 jaje
- 11 kašika mleka
- 11 kašika šećera
- 11 kašika ulja
- Za fil:
- 2 pudinga od vanile
- 250 g margarina
- 300 g šećera
- 1 l mleka
Priprema
- Od navedenih sastojaka zamesiti testo
- Podeliti na 4 dela i oblikovati lopte
- Svaku loptu razvući u veličini pleha, pa peći u pećnici na prevrnutom plehu
- Priprema fila: Upržiti šećer kao karamel, pa naliti mlekom ( 8 kašika izdvojiti za puding)
- Puding razmutiti u hladnom mleku (8 kašika), pa sipati u vrijuće mleko
- Umešati margarin i još vrućim filom premazivati kore unutra i spolja
- Ohladiti i poslužiti