Panettone

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 350 g brašna
  • 100 g šećera
  • 100 g suvog grožđa
  • 100 g maslaca
  • 6 žumanaca
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 prstohvat soli
  • narendana kora limuna

Priprema

  1. Od 300 g brašna i ostalih sastojaka (osim suvog grožđa), umesiti testo
  2. Posudu sa testom ostaviti na toplom mestu 60 minuta
  3. Dodati suvo grožđe i ostatak brašna, pa sve zajedno umesiti
  4. Ostaviti da stoji još 30 minuta
  5. Okrugli kalup oblepiti masnim papirom za pečenje koji treba da viri van ivica, pa ga premazati uljem
  6. Izručiti testo u kalup i zaseći po vrhu u obliku krsta
  7. Peći oko 20 minuta na 180 stepeni
  8. Kolač odozgo premazati rastopljenim maslacem i peći još oko 30 minuta
  9. Za to vreme kolač pokriti alu folijom da ne izgori

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 3452 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Posna čorba od spanaća