Šarlota od limuna

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 7 jaja
  • 2 limuna
  • 4 kašike brašna
  • 500 ml mleka
  • 100 g šećera
  • 80 g šećera u prahu
  • 1 kesica želatina
  • prašak za žele od malina
  • 2 kesice šlaga

Priprema

  1. Umutiti 4 jaja i 100 g šećera
  2. Dodati brašno, pa masu sipati u tepsiju obloženu zamašćenim papirom
  3. Peći u zagrejanoj pećnici 15 minuta, na 200 stepeni
  4. U posebnoj posudi skuvati 200 ml mleka i želatin
  5. Umutiti 3 žumanca sa šećerom u prahu
  6. Neprestano muteći dodati vrelo mleko sa želatinom, pa ohladiti
  7. Razmutiti prašak za puding od malina i umešati u ohlaćen krem
  8. Zatim umešati sok i koru od limuna
  9. Mikserom umutiti 130 ml hladnog mleka i 1 kesicu praška za šlag; To dodati u krem
  10. Kalupom iseći patišpanj u krug
  11. Staviti u kalup, a preostalim patišpanjem isečenim na odgovarajuću komade obložiti strane kalupa
  12. Sipati krem u kalup i ostaviti da se ohladi
  13. Umutiti šlag sa preostalim hladnim mlekom i ukrasiti tortu sa strane i odozgo

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 3192 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Jednostavni kroasani