Zlatarska kapama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg spanaća
  • 1 kg jagnjetine
  • 2 veze mladog crnog luka
  • 1 glavica starog crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 1 šoljica ulja
  • 1 kašika brašna
  • aleva paprika
  • biber
  • kiselo mleko

Priprema

  1. Na ulju propržiti meso sečeno na manje komade
  2. Povremeno dolivati po malo vode i dinstati na umerenoj temperaturi dok ne omekša
  3. Očistiti i oprati spanać, pa ga iseći na rezance; Prodinstati na luku i sjediniti sa mesom
  4. Dodati brašno, biber i alevu papriku, pa naliti vodom
  5. Staviti da sve krčka
  6. Kapamu poslužiti uz kiselo mleko

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2113 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pirinač sa svinjskim rebarcima