Kifle s mlekom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Za testo:
• 0.25 l mleka
• 0.25 l vode
• 1 čaša ulja
• 1 kašika šećera
• 1 kašičica soli
• 40 g svežeg kvasca
• 600 g brašna (po potrebi)
• Za pleh:
• 60 g margarina

Priprema

1. Kvasac pomešati sa šećerom, 3 kašičice brašna i malo toplog mleka, pa staviti da toplo mesto da naraste
2. Od svih sastojka zamesiti meko testo i ostaviti na toplom mestu
3. Kad nadođe razviti koru debljine 1 cm
4. Vaditi pogačice većom čašom
5. Dasku premazati uljem
6. Pogačicu razvući u dužinu i saviti u rolnu
7. Premazati jajetom i posuti susamom
8. Pleh posuti rendanim margarinom i nareðati kifle
9. Peći u zagrejanoj rerni da lepo porumene

Slični recepti

Komentari