File „karibik“
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 150 g svinjskih fileta
- 100 g paradajza
- 3 kriške ananasa
- 0.5 banane
- 1 crni luk
- 1 čen belog luka
- 1 kašika ulja
- 0.5 kašike cimeta
- 0.5 kašike majčine dušice
- 0.5 kašike origana
- 0.5 kašike maslaca
- biber
- so
Priprema
- Ispeći meso na ulju, pa posoliti
- Izvaditi i na istoj masnoći prodinstati iseckan luk, sa biberom i cimetom
- Umešati ostale začine
- Zatim, dodati isečen paradajz
- Kuvati dok se od mase ne formira pire
- Naliti sa 250 ml vode i kuvati 10 minuta
- Meso staviti u smesu od paradajza
- Ostaviti da odstoji 20 minuta
- Voće iseći, propržiti na ulju pa dodati mesu
- Hranljiva vrednost ovog jela je: 355 kcal, 20 g ugljenih hidrata, 14 g masti