Kupice sa kokosom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 200 g kokosovog brašna
- 200 g mlevenog badema
- 300 g šećera u prahu
- 50 g strugane čokolade
- 2 kesice vanilin šećera
- 4 belanceta
Priprema
- Umutiti belanca u čvrst sneg
- Pomešati šećer u prahu i vanilin šećer, pa dodavati postepeno belancima, uz stalno mešanje da se istopi šećer
- Pomešati kokosovo brašno, bademe i čokoladu
- Ovu masu dodati belancima i pažljivo ujednačiti
- Posudu za pečenje obložiti masnim papirom
- Vaditi sa dve kašičice pripremljenu masu na posudu za pečenje
- Peći u pećnici zagrejanoj na 160 stepeni oko 15 minuta