Linda torta
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 13 jaja
- 500 gr mlevenih oraha
- 1 kašika kakaa
- 3 štangle čokolade
- 5 pudinga od vanile
- 250 gr margarina
- 6 kašika brašna
- 2 l mleka
- 250 g šećera u prahu
- kristal šećer
- 3 kašike ulja
Priprema
- Kora: 4 belanca, 1 jaje, 4 kašike šećera, 1 kašika kakaa, pola štangle rendane čokolade, 1 kašika brašna i 4 kašike mlevenih oraha
- Ispeći dve ovakve kore
- Posebno umutiti patišpanj od 5 jaja, 5 kašika šećera i 5 kašika brašna
- Kada se ispeče i prohladi, izmrviti ga i dodati: 400 gr mlevenih oraha, 20 kašika mleka, 3 kašike ulja, 15 kašika šećera i 2 štangle čokolade
- Navedene sastojke prethodno prokuvati, pa izmešati sa orasima
- Kada se cela ova masa izjednači, napraviti oko 70 kuglica
- Krem: 1,5 litar mleka skuvati sa 5 pudinga od vanile i 8 žumanaca
- Kada se ohladi, kremu dodati 250 gr margarina, prethodno umućenog sa 250 gr prah šećera
- Reðati: prva kora, fil, kuglice, fil, druga kora, šlag