Moka torta s bombonama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 100 g brašna
  • 100 g gustina
  • 150 g šećera
  • vanilin šećer
  • prašak za pecivo
  • liker od narandže
  • džem od kajsija
  • 3 jaja
  • Za nadev:
  • 100 g šećera u prahu
  • 3 kašičice nes kafe
  • 800 g slatke pavlake
  • šlag za ukrašavanje
  • bombone sa ukusom kafe

Priprema

  1. Umutiti žumanca sa šećerom, pa dodati čvrst sneg od belanaca
  2. Umešati kesicu vanilin šećera i 3 kašike vruće vode
  3. Pomešati brašno, prašak za pecivo i gustin, pa sve sjediniti sa umućenim jajima
  4. Masu sipati u dobro nauljen i brašnom posut kalup prečnika 28 cm, pa peći u pećnici oko 20 minuta na 180 stepeni
  5. Ohladiti i raseći vodoravno na pola
  6. Donju polovinu natopiti likerom i premazati džemom od kajsije
  7. Priprema nadeva: Želatin rastvoriti u 150 g hladne vode i polako zagrevati, ali paziti da ne proključa
  8. Nes (ili instant) kafu razrediti u malo vode, pa dodati u želatin
  9. U tu masu dodati umućenu pavlaku sa šećerom u prahu
  10. Sve lepo sjediniti i filovati tortu iznutra i spolja
  11. Tortu na kraju ukrasiti šlagom i posuti čokoladnim bombonama sa ukusom kafe

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 2482 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Gril pica