Punč-sladoled
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 dl jakog čaja
- 1 čašica ruma
- 2 dl pavlake
- 0.5 l mleka
- 150 g šećera
- 4 žumanca
Priprema
- Žumanca i šećer penasto umutiti
- Postepeno dodavati mleko i pritom mešati masu
- Staviti na vatru, pa kuvati dok krem ne počne da se zgušnjava, ali paziti da ne proključa
- Skloniti sa vatre i umešati čaj
- Ostaviti da se ohladi, pa dodati rum i pavlaku
- Razliti u odgovarajuću posudu i zamrznuti